CBD, el nuevo aliado de la medicina natural

El CBD es un componente no psicoactivo de la marihuana que se encuentra en menores cantidades que el THC, siendo ésta la sustancia que causa efectos psicotrópicos y también la mas popular. Estudios y ensayos recientes han demostrado que el cannabidiol no solo no es adictivo sino que además es antioxidante, antiinflamatorio y analgésico.

Por supuesto todo en su medida y sin exagerar. Hay sustancias que se encuentran en nuestra dieta cotidiana como el café o el chocolate negro que si se consumen en exceso pueden provocar trastornos en la salud. De hecho, la zanahoria, un alimento tan recomendable como en apariencia inofensivo, contiene betacaroteno y consumida en exceso puede provocar decoloración de la piel adquiriendo un color naranja en manos y pies, lo que sería síntoma de estar sufriendo una intoxicación.

Todo en su medida y armoniosamente, diría el abuelo Cebolleta.

CBD: ¿Qué tiene el aceite de cannabis que está causando furor en EE UU? | BuenaVida | EL PAÍS

CANNABIDIOL. SITUACION LEGAL

Ültimamente el CBD viene ganando terreno en el mercado alimenticio, además de estar bastante asentado su uso medicinal. Debido al aumento constante de la demanda, la Comisión Europea ha aplicado severos y complejos requisitos legales para que los productores puedan comercializar en la UE. Esta situación podría haber creado trabas y dificultades a la hora de promocionar y vender el producto pero poco a poco va provocando el efecto contrario ya que al estar regularizada su producción, el potencial usuario que tiene curiosidad por saber de que se trata, se siente mas seguro al consumir productos con CBD en comercios que cumplen rigurosamente con las leyes impuestas por la UE (aunque también es cierto que al provenir de la marihuana debe aprender a convivir y a superar su estigma).

En Enero de 2019, La Comisión Europea pasó a considerar el cannabidiol como un producto alimenticio o nuevo alimento.

En Noviembre de 2020, el Tribunal de Justicia Europeo concluyó que el cannabidiol no puede ser considerado como estupefaciente al no tener efectos psicotrópicos.

La OMS emitió un comunicado donde afirma que no existe evidencia de que el cannabidiol tenga efectos adictivos.

Ahora bien, en España la lista de alimentos autorizada por la Agencia Española de Medicamentos no incluye el CBD como complemento alimenticio, ya que solamente está autorizado como cosmético y para uso externo.

USOS Y PRODUCTOS.

En España existen decenas de marcas muy confiables e incluso tiendas especializadas en cannabis medicinal como Hannapy.com, donde se pueden encontrar productos como aceite, flores, cosmética y algunos alimentos producidos a base cogollos de CBD.

Te de hojas de cáñamo, gominolas, semillas de cáñamo confitadas con azucar (¡ñaam! ¡qué rico!), semillas de cáñamo sin cáscara, semillas sin pelar tostadas y saladas, chocolate, brownies y hasta chicles de CBD. La oferta de productos es lo suficientemente amplia como para poder poner en práctica la imaginación y elaborar alimentos preparados con cannabidiol.

La leche de cáñamo y sus propiedades

RECETAS CON CANNABIDOL

Leche de cáñamo (Receta no psicoactiva)

100 g de semillas de cáñamo.
25 almendras.
1 cucharadita de canela (opcional)
1 gotita de extracto de vainilla.
1/2 litro de agua

Igual que existen las llamadas leches de arroz, soja, avena, que son bebidas vegetales pero que por su color blanco hemos dado en llamar leche, también se puede elaborar una bebida vegetal a partir de semillas de cáñamo. El primer paso, es tener paciencia. Poner a remojar las semillas y las almendras en un cuarto de agua durante 24 horas. El siguiente paso será pasarlas por la trituradora. Agregar el agua restante, la canela en polvo y el extracto de vainilla. Filtrar la bebida a través de un paño. Enfriar en la nevera durante tres días. ¡No! ¡Era broma! Una hora es suficiente.

Es una receta tan sencilla que resiste cualquier toque personal que se le quiera dar; cardamomo, nuez moscada, frutas frescas, endulzante natural o incluso el trocito de una barrita de chocolate de CBD espolvoreado, antes de beber.

Para terminar, el objetivo de este artículo es el de recordar que el cannabidol o CBD tiene propiedades medicinales comprobadas y aceptadas por la práctica totalidad de las instituciones gubernamentales europeas y que su efecto relajante está fuera de toda duda, sin tener los efectos adictivos del THC. Consulta con un profesional para que te indique cuál es el producto que mas se adecúa a tus necesidades. Seguro que lo encontrarás.

In this article

Join the Conversation